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4/ 5stars

贈り物にしたのですが、全部生きてたと、すごく喜ばれました。

5/ 5stars

大事なお客様の接待用として、骨酒用の岩魚を探していました。 よく利用する料亭の大将に上記用途として持参したところ、これだったら間違いないと褒められました。

4/ 5stars

食卓に華を！ 骨酒を親しんだあとは常時食卓に陶器のイワナに、季節の生花を活けるための剣山を付属に附けて欲しい!! 陶器岩魚に愛嬌がある！ 継続的にイワナを仕入れて食を楽しみたい。

5/ 5stars

イワナ、届きました。思ったより大きい。早速、炭火で塩焼きにしたいです。夏に白山に登り、麓でイワナの塩焼きを食べましたが、その時の味が再現出来そうです。ありがとうございました。

3/ 5stars

思った以上に大きく、食べごたえがありました。炊き込みご飯と塩焼きに調理しましたが臭みも無く美味しかったです。炊き込みご飯で残った骨で骨酒も作りました。

5/ 5stars

とても新鮮な状態で届きました。下処理をしっかりしてあったので、すぐに調理することができて便利でした！味もとても美味しかったです。

4/ 5stars

子供たちが「これ生きてる?!」と言うくらい、きれいなイワナが届きました。 塩を付けてグリルで焼いただけ。身もふっくら焼きあがって簡単でした。 ＢＢＱをする時、炭火で焼いたらもっとおいしいと思います。

5/ 5stars

岩魚が大好きで、行楽地に行くとき、よく食べていました。コロナで外出が減ったため、思いきってインターネットで購入しました。まずは定番の塩焼きで頂きました。小ぶりながらも、しっかりとした味わいで、とても美味でした。一人一匹では足りないかなーと思いましたが、味がしっかりしているので、大満足。残りは、休日に、お庭BBQの時に食べたいと思います。

4/ 5stars

とても良い品をいただきました。ありがとうございました。

5/ 5stars

お正月のご挨拶用に購入。先様にとっても喜ばれ満足です。 おちょこも酒器もなかなか雰囲気がありました。 ただ、このセットは箱入りで贈答用と理解していましたが、箱といっても白っぽい段ボールにそれぞれがバラで入っている感じでした。商品自体はとても良いものなので納得ですが、贈答用にもう少し良い感じの包装があれば良かったかなと思います。包装し直して、お酒も添えてお持ちし、好評でした。骨酒に合うお酒がついたお得なセットがあれば良いかも。

4/ 5stars

岩魚を入れる器(とっくり？）は安価で満足ですが、一緒に入ってた岩魚は 焼き過ぎ状態で袋から出したらバラバラになってしまい・・・残念